Un año antes del Mogollón de grupos rockers celebrado en Sa Faxina, Toni Reynes organizó la Nit de Rock & Salsa en Santa Maria. El festival se organizó el día 3 de Octubre de 1981 en una Plaza de S’Hostals que cedió el ayuntamiento. Toni Reynes alquiló el equipo de música al grupo Acuarios y con la ayuda de Teresa Riutort empezaron a buscar grupos para la velada. Los grupos anunciados para esa noche fueron (no se si llegaron a actuar todos): Brossat, Forats negres, Goma, Brios, Birlongo, Bibiloni Linda y Lagarde, Berimbau, Express, Pa amb oli, Lasser, Axolot, Iris Blau, Joan Bibiloni, Uro, Roble y Open Jazz trio. El que seguro que actuó fué Joan Bibiloni pero como bateria con la Pa amb oli band. También se montó esa noche una performance de Tatum con viejos coches pintados.
